Berndt GmbH - Entsorgung und Verwertung von Speiseresten - Bayern und Thüringen

Standort
Berndt Bio Energy GmbH
Wünschendorf

Unser Standort in Wünschendorf verwertet ausschließlich Kategorie III Rohwaren und beschäftigt derzeit ca. 50 Mitarbeiter

Für die Einholung werden an diesem Standort ca. 25 Berufskraftfahrer eingesetzt, die mit 24 Spezialfahrzeugen Speisereste, Altspeisefett, überlagerte Lebensmittel sowie Fettabscheider- Inhalte aus dem Raum Thüringen, Sachsen und Franken einsammeln.

Die Verarbeitungsanlage hat eine Verarbeitungskapazität von 9 t/h, dies entspricht einer Jahreskapazität (250 Tage) von 50.000 t Rohware.

Statistische Jahreszahlen
Verarbeitungsmengen:
Speisereste / ehem. Lebensmittel ca. 11.000 t
Fettabscheider-Inhalte ca. 21.000 t
Altspeisefette / Restaurantfett ca. 3.000 t


Erzeugte Endprodukte:
Restaurantfett ca. 3.000 t
Mischfettsäure ca. 1.000 t
ProFermo Gärsubstrat ca. 19.000 t


Zertifizierungen:
EFB
QM ISO 9001:2008
HACCP
Nachhaltigkeitsabkommen Thüringen

Prokurist:
Heiko Kramer

Tel: 036603-845-0
Fax: 036603-88216
Mail: heiko.kramer
@berndt-gruppe.com

Geraer Straße 10
D-07570 Wünschendorf